菠萝作为一种常见水果，最常见的方法就是盐水浸泡后直接吃，但由于我们小岛人才的迷惑行为，导致菠萝搬上餐桌开始被提上议程。但其实菠萝确实有多种吃法，也是可以蒸着吃的，下面就来一起看看蒸菠萝饭的做法。(当然觉不觉得口味怪就因人而异了~~~)

菠萝可以蒸着吃吗

可以 菠萝是生活中十分常见的一种水果，并且一年四季都可以吃到，所以菠萝出来直接食用外还可以做成各种美味的食品。

蒸菠萝饭怎么做

材料：菠萝一个、糯米适量、、葡萄干适量、枸杞适量、冰糖少许。 做法： 1. 根据人数挑选一个合适的菠萝，洗干净后沿着菠萝头下面三厘米左右切断 2. 将菠萝挖空，皮不要太薄，底部修整一下使菠萝碗能够放平。 3. 挖下来的菠萝切小粒，菠萝水也一并倒出 4. 挑选适量的葡萄干和枸杞，用水浸泡十分钟左右，浸泡后的葡萄干和枸杞才能蒸出味道 5. 糯米提前泡四小时左右，蒸熟，或者用电饭煲煮熟，一定记得水不要太多，趁热将糯米、葡萄干、枸杞、敲碎的冰糖混合装入菠萝碗 6. 最后蒸十分钟左右就可以吃了。

菠萝牛肉怎么做

1、将所有的食材准备好，比如将菠萝去皮，切成片状。将姜切成片，将青红辣椒以及葱切成小段。将蒜切成蒜蓉。 2、牛肉在清水中清洗干净，沥干水分后切成薄片，放入到碗中，同时加入酱油、白糖、水淀粉、花生油以及精盐搅拌均匀以后，盖上保鲜膜腌制30分钟。 3、在锅内加入适量的油，油热量以后，加入青红辣椒以及盐炒香。 4、锅内再次加入适量的油，然后加入腌制好的牛肉，牛肉炒制变色以后，加入料酒、葱段、辣椒、菠萝片以及姜块翻炒，再淋上一些水淀粉和香油以后就可以取出食用了。