糯米粉做汤圆方法(汤圆这么做保证最正宗)

南方人在元宵佳节老传统,喜欢和家人聚在一起包汤圆煮汤圆 By 风大了很
糯米粉做汤圆方法(汤圆这么做保证最正宗) 1

用料

  • 水磨糯米粉 400g
  • 40度左右温水 180克
  • 猪肉 200克
  • 味达美特级生抽 2勺
  • 六月鲜红烧酱油 1勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 盐 2克
  • 零卡糖 1克
 

做法步骤

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1、加入生抽
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2、加入料酒
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3、加入老抽
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4、加入零卡糖
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5、搅拌均匀
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6、包入糯米团
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7、下锅煮沸
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8、出锅
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